खाद्य सुरक्षा खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा जिले में लगातार की जा रही है कार्रवाईयां

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कलेक्टर श्री ऋषव गुप्ता के निर्देश पर खाद्य सामग्री दुकानों का निरंतर निरीक्षण किया जा रहा है तथा सेम्पल लिए जा रहे हैं। खाद्य सुरक्षा खाद्य एवं औषधि प्रशासन अभिहीत अधिकारी श्रीमती निर्मला सोमकुंवर ने बताया कि आगामी रक्षाबंधन त्यौहार पर आम जनता को मिलावट रहित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ प्राप्त हो इसके लिए मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत खाद्य एवं औषधि प्रशासन के जांच दल द्वारा देवास में नमूना एवं निरीक्षण कार्यवाही निरंतर की जा रही है। इसके तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती वैशाली सिंह ने जोधपुर स्वीट्स एवं नमकीन भोपाल चौराहा देवास से मलाई बर्फी (लूज), शिवशक्ति मावा भंडार दुकान नं. 1 चंद्रशेखर आजाद मार्ग बस स्टेण्ड देवास से मावा (लूज) के लीगल नमूने लिए गये।

उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री कैलाश वास्केल द्वारा तहसील खातेगांव के प्रकाश स्वीट्स बस स्टेण्ड खातेगांव से पेढ़ा का लीगल नमूना एवं गुपचुप लड्डू का सर्विलेंस नमूना, राजस्थानी स्वीट्स एवं मिष्ठान भंडार अजनास रोड खातेगांव से बेसन लड्डू का लीगल नमूने लेकर जांच हेतु भेजे गये। खाद्य कारोबारकर्ता एवं मिठाई एवं मावा निर्माताओं का निरीक्षण कर त्यौहार के अवसर पर ताजे खाद्य पदार्थ बनाकर विक्रय करने, साफ-सफाई रखने, खाद्य प्रतिष्ठान पर खाद्य रजिस्ट्रेशन, लायसेंस प्रदर्शित करने हेतु निर्देशित किया गया। आगामी त्यौहार को देखते हुए मिलावटी से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी।